Pâtisson blanc – Légumes d’Autrefois
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Description
Variété ancienne non coureuse, aux nombreux fruits blancs, en forme d’étoile. Le pâtisson blanc a un goût rappelant celui de l’artichaut, donnant des fruits de 25 cm
de diamètre, de 2 à 3 kg. A récolter jeune pour garder toute leur saveur.
Informations complémentaires
| Couleur | Blanc |
|---|---|
| Marque | VILMORIN |
| Période de semis | Avril, Juin, Mai |
