Envie d’un vrai coin grillade stylé et durable dans ton jardin ? Voici une fiche pratique pour construire toi-même un barbecue en dur, solide, sur mesure et adapté à ton espace. Tu vas voir, c’est pas si compliqué, surtout avec les bons matériaux et les conseils de José ! 😉
🧱 Quel matériau choisir pour construire ton barbecue ?
Avant de poser la première pierre, il faut choisir le bon matériau pour la structure. Voici les principales options :
🧱 1. Le parpaing (ou bloc béton)
Avantages :
- Très solide et durable
- Bon marché
- Facile à trouver
Inconvénients :
- Nécessite un habillage pour être joli (enduit, briquette…)
- Lourds à manipuler
- Nécessite une fondation solide
🧱 2. Le carreau de plâtre (hydrofuge si possible)
Avantages :
- Facile à découper
- Léger
- Précis (forme bien nette)
Inconvénients :
- Fragile à la chaleur directe ➜ ne convient pas pour le foyer
- Pas pour l’extérieur non abrité
- Moins durable que le parpaing
👉 Idéal pour créer les niches ou les côtés, mais pas pour le socle ou la zone foyer.
🧱 3. La brique réfractaire
Avantages :
- Résiste très bien à la chaleur 🔥
- Esthétique rustique
- Idéale pour le foyer/grille
Inconvénients :
- Plus chère
- Plus technique à poser
🧱 4. La pierre naturelle
Avantages :
- Très esthétique
- Ultra durable
Inconvénients :
- Très lourde
- Coûteuse
- Difficile à travailler
📐 Idée de configuration de ton barbecue
Tu peux partir sur un plan simple :
- Une base en parpaing
- Un plan de travail ou niche de rangement (carreaux de plâtre ou parpaing)
- Un foyer en brique réfractaire
- Un habillage esthétique : pierre, enduit, faïence…
🛠️ Matériel nécessaire (exemple)
- Parpaings (ou blocs béton)
- Mortier (sac prêt à l’emploi ou fait maison)
- Niveau à bulle / mètre / truelle
- Grille barbecue
- Briques réfractaires pour le foyer
- Plan de travail (option : dalle béton, carreaux, bois traité)
- Enduit de finition ou parement décoratif
🚧 Étapes de construction
- Prépare le sol
- Creuse une fondation (10-15 cm)
- Coule une dalle béton plate et solide
- Monte la structure en parpaings
- Suis ton plan (L, U, ou angle)
- Vérifie le niveau à chaque rang
- Ajoute les niches ou tablettes
- Avec des carreaux de plâtre, tu peux créer un rangement pour le charbon ou les ustensiles
- Construis le foyer
- Utilise des briques réfractaires
- Positionne-les en “U” pour y déposer une grille
- Personnalise ton barbecue
- Pose un parement (brique décorative, pierre)
- Ajoute une tablette latérale pour cuisiner tranquille
- Protège le tout avec un vernis ou un toit
✅ Les conseils de José
- Ne jamais poser le foyer directement sur des parpaings classiques, ils peuvent éclater avec la chaleur !
- Pense à prévoir une évacuation d’eau si tu construis sur une zone exposée à la pluie.
- Fais une maquette papier/carton de ton plan avant de te lancer, ça t’évitera les erreurs de dimensions.
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