Poivron Padrón - Cuisine du Monde
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Poivron Padrón – Cuisine du Monde

Marque VILMORIN

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Description

Typique de la Galice, cette variété est le célèbre piment à tapas espagnol, cultivé en particulier dans le village de Padrón. Elle forme de petits fruits allongés, de 5 à 8 cm de long, qui ont la particularité d’avoir un goût et une puissance changeante : d’un maximum de 4/10 sur l’échelle de Scoville (détermine la force des poivres et piments), ils sont généralement peu piquants, mais certains peuvent s’avérer plus relevés que d’autres.

Informations complémentaires

Couleur

Rouge, Vert
Marque

VILMORIN
Période de semis

Avril, Février, Mars