Menthe Poivrée
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Description
La menthe poivrée est issue du croisement spontanée, dans la nature, de la menthe aquatique et de la menthe verte. Elle possède une concentration en menthol plus importante que les autres menthes, ce qui fait d’elle la plus utilisée dans la confection de desserts, confiseries, cocktails ou autres plats. Ses grandes feuilles gaufrées et vert foncé sont en effet très parfumées.
Informations complémentaires
| Couleur | Vert |
|---|---|
| Marque | VILMORIN |
| Période de semis | Avril, Juillet, Juin, Mai, Mars |
